Alles begann 1825, als Franz Geyer in einem ehemaligen Krankenhaus in Laško begann, Steinbier zu brauen, eine besondere Biersorte, die damals in der Region beliebt war. Heute feiert das von ihm gegründete Unternehmen als größter Getränkehersteller des Landes sein 200-jähriges Jubiläum. Die neueste Generation des Unternehmens ist Pivovarna Laško Union, die 2016 durch die Fusion der beiden damals größten Brauereien …

Die slowenische Bierkultur ist von Tradition geprägt. Bis vor nicht allzu langer Zeit gab es nur zwei Hauptbiermarken, die den Markt völlig dominierten und deren Einfluss so groß war, dass sie mit lokalen und regionalen Identitäten verschmolzen. Das ändert sich nun, wenn auch nicht so schnell, wie manche gehofft hätten. Nach den neuesten Daten des slowenischen Brauereiverbandes gibt es im Land derzeit …