Vier Jahre nachdem Sloweniens größte Brauerei, Pivovarna Laško Union, die Bierproduktion in Ljubljana eingestellt hatte, hat das Unternehmen dort eine kleine, aber feine Brauerei eröffnet. Die neue Brauerei wird sich auf saisonale Biere und limitierte Editionen konzentrieren. Die Brauerei reiht sich ein in ein Pub und ein Biermuseum, die bereits auf dem Gelände des ehemaligen Pivovarna Union-Komplexes betrieben werden. Die …