Jeder Einwohner Sloweniens verbraucht zu Hause knapp 7,5 Liter Speiseöl pro Jahr – aus klassischen und weit verbreiteten Ölen – Kürbis-, Oliven-, Sonnenblumen-, Leinsamen-, Hanf-, Walnuss- und Erdnussöl. Öle sind ein wichtiger Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung, doch nicht alle sind von gleicher Qualität. Eine farbenfrohe Herbstfahrt Richtung Prekmurje – die Felder sind mit Orangenölkürbissen bedeckt, die die Bauern, wie es …