Experten fordern, dass Schinken- und Speckverpackungen mit ähnlichen Warnhinweisen wie Zigarettenpackungen versehen werden, da die in diesen Produkten enthaltenen Chemikalien Darmkrebs verursachen. Es ist zehn Jahre her, dass die Weltgesundheitsorganisation (WHO) verarbeitetes Fleisch als krebserregend einstufte und es damit in dieselbe Kategorie wie Tabak und Asbest einordnete. Nitrite sind Chemikalien, die Speck und Schinken während der Verarbeitung zugesetzt werden, um …