November 12, 2026

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Stichwort Archiv: #Restaurants

Vom Boden zur Seele: Die Menschen hinter Sloweniens kulinarischer Geschichte

Von Norbert Rieger
18. Oktober 2026
in :  Kulinarisches
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Was macht ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis aus? In Slowenien geht die Antwort weit über das hinaus, was auf dem Teller landet. Von Köchen, die eng mit lokalen Erzeugern zusammenarbeiten, über familiengeführte Restaurants, in denen Gastfreundschaft seit Generationen weitergegeben wird, bis hin zu einem kleinen bienenfreundlichen Garten, der Besuchern die Welt des Honigs näherbringt – drei aktuelle Geschichten zeigen die Menschen, …

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Slowenien ist eine Destination, »die man gesehen haben muss«

Von Norbert Rieger
21. September 2022
in :  Kulinarisches
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Die slowenische Gastronomie ist im Hinblick auf die Qualität in der Weltspitze etabliert. Das wird auch mit der Präsenz des Guide Michelin belegt, der nur an Destinationen mit einer entwickelten überzeugenden Gastronomie auftritt, deren Angebot in Qualität und Spitzenklasse beständig ist. Anerkennung verdienen vor allem die herausragenden Köche und Meister und ihre Teams, die mit außergewöhnlicher Kreativität, Engagement und harter …

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In der Region Primorsko-Notranjska werden Restaurants eröffnet

Von Norbert Rieger
18. März 2021
in :  Breaking News
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Die Regierung nahm auf der Sitzung einige Änderungen der Verordnungen an. Von nun an sind landesweit Kundgebungen erlaubt, an denen bis zu 10 Personen teilnehmen können. Die Region Obalno-kraška wurde orange und die Region Primorsko-Notranjska gelb, sodass auf den Terrassen des Restaurants ab sofort Getränke und Mahlzeiten gestattet sind. In Musikschulen sind neben Einzelunterricht auch Ballett und zeitgenössischer Tanz erlaubt. Die Region Obalno-kraška …

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