Die diesjährige Weinlese in Slowenien war wahrscheinlich die früheste seit Beginn der Wetteraufzeichnungen, zumindest in einigen Teilen des Landes. In Bezug auf die Menge wurde sie als katastrophal beschrieben. Positiv ist jedoch, dass Experten davon ausgehen, dass ein guter Jahrgang herauskommen wird.
Im Vergleich zum Fünfjahresdurchschnitt sei die Ernte in diesem Jahr insgesamt um etwa ein Drittel geringer, warnte der Winzerverband
bei der slowenischen Industrie- und Handelskammer (GZS).
Die extremen Witterungsbedingungen und die Weinreben-Flavescence dorée, eine der schädlichsten Rebkrankheiten, haben den Ertrag je nach Weinbaugebiet um 30 bis 60 Prozent reduziert.
„Die Weinlese in diesem Jahr ist ein Rekordtief. Die Erträge sind das dritte Jahr in Folge deutlich niedriger, die Keller sind leer und jetzt brauchen wir dringend Hilfe, um Arbeitsplätze zu retten“, sagt Gorazd Bedenčič, Vorsitzender des Winzerverbandes.
Die Winzer bemühen sich zwar, sich an den Klimawandel anzupassen, doch mit der Häufigkeit extremer Wetterlagen kommen sie nicht mehr klar.
Frost, Regen, Krankheiten und extreme Hitze
Der Großteil der Ernte ging durch Frühjahrsfrost, starke Regenfälle und Hagel verloren; am härtesten traf es die Appellationen Bizeljsko, Kras und Vipava-Tal.
In der Weinregion Posavje im Osten kam es zu schätzungsweise 25–30 % weniger Ernteerträgen, in Bizeljsko waren es sogar bis zu 70 %.
Die Region Podravje im Nordosten wird in diesem Jahr etwa 30 % weniger Trauben produziert haben. Die Ernte dort wurde auch von der Gelbfärbung der Trauben beeinträchtigt.
Die Region Primorska im Südwesten weist Schätzungen zufolge einen Wasserverlust von etwa 30 % auf, am schlimmsten sind die Verluste im Vipava-Tal mit bis zu 50 % und in der Region Karst mit bis zu 60 %.
In Sloweniens führender Weinregion Brda an der Grenze zu Italien wurde die Weinernte durch den Frost im April, schlechtes Wetter während der Blütezeit und große Hitze im Sommer stark beeinträchtigt. Auch Hagel richtete Schäden an.
Frühe Ernte, gute Qualität
Klet Brda, das größte Weingut der Region, wird in diesem Jahr 4.100 Tonnen Trauben verarbeiten, etwa ein Drittel weniger als der Durchschnitt und etwa 40 % weniger als geplant, sagte der Direktor des Weinguts, Silvan Peršolja, gegenüber Reportern.
„Die Ernte hat seit Jahrzehnten nicht mehr so früh begonnen, obwohl die Ernten im Vergleich zu den letzten fünfzig Jahren immer früher begannen, drei Wochen bis einen Monat früher“, sagte Peršolja.
Ähnliche Berichte kamen aus anderen Teilen des Landes, unter anderem von Puklavec Family Wines, dem größten Weingut im Nordosten, das bereits Mitte August mit der Traubenlese begann, dem frühesten Zeitpunkt bisher.
Es gibt jedoch Anzeichen dafür, dass die Qualität der Trauben sehr hoch, wenn nicht sogar hervorragend ist, und dass daraus wahrscheinlich ein erlesener Jahrgang hervorgeht.
Darinko Ribolica, der Chef-Önologe des Weinguts Brda, betonte, dass die Trauben gesund und von überraschender Qualität seien, insbesondere die Sorten Pinot Gris, Rebula und Sauvignonasse bei den Weißweinen, während die Rotweine eine außergewöhnliche Farbe aufweisen würden.
„Bis zu 95 Prozent der in diesem Jahr geernteten Trauben hätten bei einer normalen Ernte die Güteklasse der Selektion oder Superselektion erreicht“, fügte Weingutsdirektor Peršolja hinzu.
Bitte um Hilfe
Aufgrund der mengenmäßig schlechten Ernte befürchten die slowenischen Winzer, dass sie ihren Platz in den Verkaufsregalen verlieren könnten, weil es in der EU zu viel Wein gibt und dieser in Slowenien billig verkauft werden könnte.
Sorge bereitet dem Verband auch die Aufgabe von Weinbaubetrieben aufgrund der Verunsicherung der Branche infolge von Wetterextremen, geplanten Pflanzenschutzmittelreduzierungen und der europäischen Anti-Alkohol-Politik.
Die Kammer der Agrar- und Lebensmittelunternehmen bei der GZS, zu der auch die Winzer gehören, forderte die Regierung auf, einen Sektor finanziell zu unterstützen, der für Sloweniens Tourismus, Gastronomie und Landwirtschaft von entscheidender Bedeutung ist.
Sie fordern eine bessere Aufsicht und konsequente Überwachung der Trauben- und Weinproduktionsmengen, um falsche Herkunftsbezeichnungen zu verhindern. Sie sagen, der Ombudsmann für die Lebensmittelversorgungskette sollte die Entwicklungen beim Trauben- und Weinverkauf überwachen, um illegale Praktiken zu verhindern.
Unterdessen ist das Weingut Brda, das 26 Märkte beliefert, besorgt über die Auswirkungen einer möglichen Rezession in Deutschland, während man für den US-Markt optimistisch ist. Das Weingut hat vor Kurzem seine Virgo-Linie klassischer Premium-Schaumweine überarbeitet, die nun auch Zero-, Brut- und Rosé-Sorten umfasst.
Redaktion Wirtschaft Bild: i feel slovenia
