Ljubljanas beliebter Lebensmittelmarkt im Freien hat seine 13. Saison eröffnet und lockt ein begeistertes Publikum auf den Pogačar-Platz neben dem zentralen Markt, das slowenische und internationale Küche probieren möchte. Die Veranstalter versprechen, dass Open Kitchen in diesem Jahr noch mehr Abwechslung bietet: Mehr als 65 Anbieter werden über 280 verschiedene Gerichte anbieten. Zu den Neuzugängen zählen unter anderem die griechische …

Die Menschen strömen in Scharen nach Slowenien. Einkaufen in Dežela ist bis zu 50 % günstiger, die Parkplätze sind voll und die Leute stehen Schlange für Einkauswagen. Meine Mama kommt schon seit einiger Zeit und ich habe vor kurzem damit angefangen, um zu sehen, ob es irgendwelche Ersparnisse gibt. Und wenn man alles durchrechnet, zahlt es sich wirklich aus. Voraussetzung …

Slowenien ist stolz auf sein reiches und vielfältiges kulinarisches Erbe. Um seine Authentizität zu bewahren, hat es bisher 28 Lebensmittel, 17 Weine und vier Spirituosen bei der Europäischen Kommission geschützt. Köstlichkeiten wie der Potica , der ultimative slowenische Kuchen, sind sogar auf der ganzen Welt bekannt, weniger jedoch andere wie der Mohant , der pikante Weichkäse oder das Wurstwaren namens Šebreljski želodec . Ohne die Kennzeichnung mit …

Weitere Geschäfte wurden am Dienstag wiedereröffnet, nachdem die Regierung kürzlich beschlossen hat, in allen Geschäften unter 400 Quadratmetern persönliche Einkäufe zuzulassen. Obwohl das Dekret am Samstag in Kraft trat, haben die meisten Geschäfte die Wiedereröffnung auf Dienstag verschoben, da sie Probleme hatten, die erforderlichen Tests für ihre Mitarbeiter bereitzustellen. Nur zwischen 10% und 15% der Geschäfte, die am Samstag wiedereröffnen …