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Stichwort Archiv: #Weinproduktion

Slowenische Weinproduktion im Jahr 2021 zurückgegangen, aber die Qualität ist gestiegen

Von Norbert Rieger
8. November 2021
in :  Kulinarisches
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Slowenien wird 10-15% weniger Wein produzieren als im Vorjahr, hauptsächlich aufgrund der starken Auswirkungen des Frühlingsfrosts auf die Weinregion Dolenjska. Weinbauern im ganzen Land berichten jedoch, dass es qualitativ ein überdurchschnittliches Jahr war. Der Mengenrückgang wird auch auf geringere Erträge bestimmter Sorten in den anderen beiden Weinregionen zurückgeführt, jedoch nicht als solche wie in Dolenjska, wo nur die Hälfte der letztjährigen …

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