Was macht aus einem großartigen Essen ein Erlebnis, für das sich eine Reise lohnt? Die neueste Folge des Feel Slovenia Podcasts geht über den Tellerrand hinaus und erkundet die Herzlichkeit, die Traditionen und die persönlichen Beziehungen, die das Herzstück der slowenischen Gastfreundschaft bilden. Moderator Dr. Noah Charney begrüßt die preisgekrönten Sommeliers Nina Bratovž vom JB und Grega Repovž von der …

Vom 24. bis 27. September findet in Maribor das Festival des ältesten Weinstocks statt, das Wein, Gastronomie, lokale Traditionen und Erlebnisse in der ganzen Stadt vereint. Die diesjährige Ausgabe ist von besonderer Bedeutung: Maribor trägt den Titel „Europäische Weinhauptstadt 2026“, und der Höhepunkt des Festivals ist die 40. feierliche Weinlese des 450 Jahre alten ältesten Weinstocks, der einen Guinness-Weltrekord hält. …

Slowenien hat seine Präsenz im Guide MICHELIN für 2026 weiter ausgebaut: 24 Hotels werden nun von Michelin-Inspektoren empfohlen, und fünf Hotels tragen die prestigeträchtigen MICHELIN-Schlüssel. Die neueste Ausgabe, die am 18. September veröffentlicht wurde, führt zudem ein neues Hotel unter den Schlüsselträgern auf: die Villa Muhr in Bohinj. Die Auswahl für 2026 ist ein weiteres Zeichen für Sloweniens wachsende Bedeutung …

Falstaff hat seine Auswahl der besten slowenischen Restaurants für 2026 veröffentlicht. Insgesamt 242 slowenische Restaurants wurden in den Falstaff Restaurantführer Slowenien 2026 aufgenommen, was die Vielfalt, Qualität und wachsende internationale Anerkennung der slowenischen Gastronomieszene unterstreicht. Die höchste Auszeichnung – vier Falstaff-Gabeln – wurde an zehn slowenische Restaurants verliehen : Hiša Franko in Kobarid bleibt mit 99 Punkten an der Spitze, gefolgt vom Restaurant Milka in Kranjska Gora mit …

Reisende, die dem Massentourismus entfliehen und stattdessen langsamere, landschaftlich reizvollere Reisen bevorzugen, haben eine neue Möglichkeit, Westslowenien und Norditalien zu erkunden: mit dem Bummelzug, wobei sie ihre Fahrt mit Kultur, Wein und Geschichte bereichern. Das Projekt mit dem Namen T4T – Time for Train – bringt Tourismusorganisationen aus Slowenien und Italien zusammen, um nachhaltiges Reisen zu fördern und das Interesse …

Ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis im Herzen der Geschichte. Die Vila Muhr hat kürzlich ein einzigartiges 9-Gänge-Menü unter der Leitung von Küchenchef Davor Arnautović vorgestellt, das lokale Zutaten mit modernen Techniken verbindet und gleichzeitig die reiche Geschichte der Villa als nobler Rückzugsort in jedem einzelnen Gang würdigt. Die Vila Muhr, ein historisches Juwel eingebettet in Bohinj Die Gourmet-Vila Muhr ist mehr als …

Steigen Sie in Nova Gorica in einen liebevoll restaurierten Oldtimerzug und bis Sie Ajdovščina erreichen, haben Sie die besten Weine der Region probiert, ihre Winzer kennengelernt und sich vom Charme des langsamen Reisens verführen lassen. Dies bietet eine Zugfahrt durch Sloweniens malerisches Vipava-Tal. Die Gäste werden in Nova Gorica mit einem Glas Sekt aus der Region an Bord begrüßt und …

In Ljubljana gibt es etwas ganz Besonderes – das Schokoladenmuseum Chocolarium. Es ist ein Raum, der Besuchern durch interaktive Ausstellungen, Workshops und Verkostungen einen Einblick in die Welt der Schokolade bietet. Neben dem Museum selbst ist das Chocolarium auch dafür bekannt, Veranstaltungen zu verschiedenen Anlässen zu organisieren, wie zum Beispiel Teambuilding, Geburtstage und Programme für Schulen und Kindergärten. Das ideale …

Eine lange, stilvoll gedeckte Tafel am Fuße des bemerkenswertesten Weinbergs von Maribor bot die Bühne für das schönste Fest des Jahres in der Stadt, serviert von jungen Talenten mit viel Elan. Unter den wachsamen Augen ihrer Mentoren und Drei-Sterne-Köche bewirteten rund 80 Mariborer Hotel- und Gaststättenstudenten am 6. Juni 150 Gäste beim „Velvet Dinner among Vineyards“, das nach allgemeiner Auffassung …

Maribor wurde in diesem Jahr in einer Umfrage von European Best Destinations, bei der über eine halbe Million Reisende zwischen mehr als 400 Reisezielen wählten, zum drittbesten Reiseziel in Europa gekürt. Die Stadt wurde auch zur besten kulinarischen Destination Europas gekürt. Vor Maribor liegt nur Warschau, das in diesem Jahr zum besten Reiseziel in Europa gekürt wurde, und Athen auf dem …