Willkommen im grünen Slowenien, wo nachhaltige Geschäftstätigkeit eine nationale sektorübergreifende Verpflichtung darstellt. Wir sind besonders stolz auf unser außergewöhnliches gastronomisches Angebot und seinen umweltfreundlichen und menschenfreundlichen Charakter. Nachhaltigkeit auf einem Teller serviert Aufgrund seiner natürlichen Ressourcen, seiner sauberen Umwelt und reichen kulinarischen Tradition verfügt Slowenien über hervorragende Bedingungen für das Aufblühen einer nachhaltigen Gastronomie, die bereits von vielen Restaurants, Gasthäusern …

Das slowenische Landwirtschaftsministerium hat vorübergehend istrischen Honig unter der slowenisch-kroatischen Marke Istrski med / Istarski med auf nationaler Ebene unter Verwendung einer geschützten Ursprungsbezeichnung geschützt, da Slowenien und Kroatien beschlossen haben, einen gemeinsamen Antrag bei der Europäischen Kommission auf Registrierung einzureichen der Honig. Das Angebot wurde von slowenischen Imkern der Coastal Beekeeping Society aus Koper zusammen mit ihren kroatischen Kollegen …

Slowenien ist nicht nur die Heimat einiger der besten Weine, sondern auch einer großen Auswahl an Ölen. Das slowenische Öl hat einen guten Ruf und ist international für seinen einzigartigen Geschmack sowie seine exquisite Qualität bekannt. Slowenisches Öl ist immer noch weniger verbreitet als importierte Sorten, und da es in begrenzten Mengen hergestellt wird, hat es häufig einen höheren Preis. Slowenisches Öl …

Liebe Feinschmecker, wir wünschen Ihnen “ dober tek „! Wir haben den neuen Gastronomieführer 2021 veröffentlicht, obwohl viele Restaurants wegen der globalen Pandemie geschlossen sind. Wir laden Sie ein, Slowenien zu probieren und zu fühlen. Seit 2008 haben wir unzählige Reiseführer und Online-Inhalte über Slowenien veröffentlicht. Dies ist jedoch das erste Mal, dass wir stolz über Slowenien als neue europäische Region der Gastronomie mit …