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Home Land und Leute (Seite 26)

Land und Leute

Die Korruption hat in Slowenien während der Pandemie zugenommen, zeigt eine Umfrage

Von Norbert Rieger
16. Juni 2021
in :  Land und Leute
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1,232

Mehr als die Hälfte der slowenischen Befragten (51%) glaubt, dass die Korruption im letzten Jahr zugenommen hat, zeigt das Global Corruption Barometer für die EU 2021, eine Umfrage von Transparency International.  Die Antworten slowenischer Teilnehmer deuten auf die zweitschlechteste Verschlechterung der Lage in der EU hin. Fast zwei Drittel der slowenischen Befragten gaben an, dass die Bürgerinnen und Bürger Vergeltungsmaßnahmen befürchten, …

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Das Weingut Marof

Von Norbert Rieger
11. Juni 2021
in :  Kulinarisches
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1,534

So wie die Region Prekmurje im äußersten Nordosten Sloweniens so etwas wie eine Kreuzung oder ein Schmelztiegel der Kulturen und Geschichten ist, so ist es auch die Geschichte hinter dem Weingut Marof. Der Name des Guts leitet sich vom deutschen Wort „Meierhof“ ab, unter dem es Anfang des 20. Jahrhunderts bekannt war. In den letzten zehn Jahren hat das Weingut große …

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Das Doppler-Weingut

Von Norbert Rieger
25. Mai 2021
in :  Kulinarisches
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2,176

Das schöne 38 Hektar große Anwesen wurde 1815 von einer Gemeinschaft von Benediktinermönchen aus Admont in Österreich gegründet und 1938 von Ivan Doppler (dem Großvater des heutigen Besitzers Mihaela) gekauft, der selbst aus einer langen Reihe von Winzern stammte. Hier wurde 2010 ein neues Weingut und eine neue Produktionsstätte eröffnet, die moderne Technologie mit jahrhundertealten Weingutstraditionen verbinden. Diese inmitten der …

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Was macht slowenische Städte so grün?

Von Norbert Rieger
19. Mai 2021
in :  Natur und Umwelt
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Schlendern Sie durch die Straßen slowenischer Städte, die mit zukunftsweisenden ökologischen Methoden die Lebensqualität der lokalen Bevölkerung anheben und die Erlebnisse von Besuchern bereichern.  Urban, und dennoch grün Trotz ihrer geringen Größe bieten slowenische Städte kulturelle, architektonische und kulinarische Leckerbissen in Hülle und Fülle. Daneben sind ihre Zentren oft nur wenige Minuten von grünen Wiesen und üppigen Wäldern entfernt. Die …

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Das Weingut Zlati Grič

Von Norbert Rieger
16. Mai 2021
in :  Kulinarisches
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Dieses noch relativ neue Weingut befindet sich inmitten der malerischen Weinberge östlich von Slovenske Konjice und verfügt über moderne, hochmoderne Einrichtungen. Aus den Trauben werden hochwertige Weine hergestellt, und obwohl dieses Weingut selbst neu ist, reicht die Tradition der Weinherstellung hier etwa achthundert Jahre zurück. Der Weinkeller und das Besucherzentrum befinden sich am unteren Ende der Weinberge in einem großen modernen …

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Das Weingut Štoka

Von Norbert Rieger
13. Mai 2021
in :  Kulinarisches
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Der Weinberg Štoka befindet sich im Dorf Krajna Vas nahe der Grenze zu Italien. Auf einer Fläche von beeindruckenden 10 Hektar liegt das Weingut in der Weinregion Kras, wo das Mittelmeer auf die Alpen trifft. Als Teil des Mittelmeerbeckens wachsen die Reben durch die Kombination aus trockenem Klima, viel Sonne und starken Bora-Winden in einem roten Lehmboden (Terra Rossa), der die …

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47% der befragten Slowenen sind nicht bereit sich impfen zu lassen

Von Norbert Rieger
12. Mai 2021
in :  Land und Leute
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Drei Viertel der Befragten in einer vom Meinungsforscher Valicon und der Covid-19-Tracker-Community unterstützten Umfrage sind etwas besorgt über die Epidemie, aber fast die Hälfte ist immer noch nicht bereit, sich impfen zu lassen. Der Hauptgrund für die Zurückhaltung der Menschen, sich impfen zu lassen, ist die Angst vor möglichen Nebenwirkungen. Die Umfrage wurde von drei slowenischen Forschern in Zusammenarbeit mit einem …

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Das Weingut Frangež House of Sparkling Winery

Von Norbert Rieger
9. Mai 2021
in :  Kulinarisches
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Es wird angenommen, dass Sekt zum ersten Mal in Frankreich im frühen 17. Jahrhundert aufgetaucht ist, und anscheinend ganz zufällig, als der Wein eine ungeplante zweite Gärung durchlief. Ironischerweise mochten die Winzer in der Champagne zu dieser Zeit die Blasen nicht und betrachteten sie als unerwünschten Fehler. Heute wird Sekt auf der ganzen Welt genossen, und alle Produzenten haben ihre eigenen Variationen und geheimen Rezepte, ebenso …

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Ein Ausflug zum Cerknica See

Von Norbert Rieger
6. Mai 2021
in :  Natur und Umwelt
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Der Cerknica-See oder Cerkniško-See ist – Europas größter intermittierender See . Ein Ausflug zum Cerknica-See ist immer eine gute Idee, solange der See dort ist. Jetzt siehst du es, jetzt nicht! Nun, vielleicht nicht so schnell, aber unabhängig von Europas größtem periodischen Gewässer ist der Cerknica-See ein wahrhaft magisches Naturphänomen. Der See ist normalerweise im Frühjahr am größten, während er im trockenen Zustand …

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Das slowenische Weingut Burja Estate Wineryut

Von Norbert Rieger
5. Mai 2021
in :  Kulinarisches
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Das mehrfach preisgekrönte Burja Estate verfügt über insgesamt sieben Weinberge im Vipava-Tal, die sich jeweils in unterschiedlichen Topografien befinden. Dies führt zu einer vielfältigen Produktpalette, die das Beste aus dem Klima und dem Boden der Region umfasst.  Nach traditionellen Methoden der Weinherstellung beinhalten sie auch ein modernes Verständnis von Wein und versuchen, Wissenschaft und Natur während des gesamten Produktionsprozesses in …

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